Sie haben bei uns einen festen Ansprechpartner, der Sie in allen Fragen des Einkaufes betreut. Dieser ist Teil eines Teams, dessen Produkt-, Sprach- und Kulturkenntnisse Ihnen eine effektive und schnelle Kommunikation mit den Lieferanten in den Ursprungsländern sicherstellt.

Die Einhaltung ethischer und moralischer Standards sowie geltender Gesetze steht in unserem Unternehmen vor dem Ziel der Gewinnmaximierung. Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst und handeln dementsprechend.

Sie nutzen unseren Service nur bei Bedarf. Wir arbeiten für Sie effizient, kostengünstig und zielorientiert.

Wir sind Partner für das Handwerk. Unsere Backwaren sind pur und ursprünglich, gesund und durch ihre traditionelle Herstellungsweise halten sie auch ohne Zusätze lange frisch. Die lange Teigführung setzt die guten Eigenschaften der Urgetreidemehle erst frei. Wir sehen es als unsere Pflicht an dieses alte Wissen zu bewahren und junge Bäcker dafür zu gewinnen die Traditionen fortzuführen.

Industriell gefertigte Backwaren sind geschmacklich und optisch stark standardisiert. Diese weitgehend automatisierte Fertigung, bedingt eine sehr kurze Teigführung. Die geforderte Haltbarkeit und Frische ist bei dieser Herstellungsweise nicht ohne Zusatzstoffe machbar.